[大余县]赣州市南康区环宇招标代理有限公司关于江西省大余县教育局附属幼儿园厨具项目（项目编号：NKHY2018-DY-C012-1）的竞争性磋商公告

序号

项目名称

数量

单位

主要技术规格及要求

预算金额（元）

1

25KW单头800大锅灶

8

台

规格：1000mm*1100mm*800mm*470mm（±20mm）；

1. 材质：面板采用优质304#不锈钢板，实厚1.25mm，侧板201#,实厚1.0mm；
2.所配锅的口径800mm,具有“三防”（防水、防虫、防辐射）设计；

3.显示屏带有故障原因显示功能 (须提供CMA认证的检验（测）报告复印件加盖制造商公章）；
4、显示屏可显示用电量(须提供CMA认证的检验（测）报告复印件加盖制造商公章）；

5、具有10档磁控滑档火力调节器；
6、具有双系统火力控制，可启动LED无损触屏和磁控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常使用；
7、具有双LED显示系统，都可以显示用电量，当前输出功率，中文故障代码；其中一个损坏，另外一个可以正常使用；
8、可以通过LED无损触屏快速启动3种常用功能：定时、定温、预约（精确至10秒）功能，缺一不可 (须提供CMA认证的检验（测）报告复印件加盖制造商公章）；

9、产品的LED无损触屏可启动3种自编菜单模式，每个菜单分别对时间、火力参数进行设定编程,缺一不可(须提供CMA认证的检验（测）报告复印件加盖制造商公章）；

10、产品通过LED无损触屏快速启动：节能模式、不糊底烹饪模式，一键搞定，可实现无人值守，缺一不可；

11、在最大功率运行时，前面辐射值≤30%，后面辐射值≤15%，左面辐射值≤15%，右面辐射值≤15%，顶面辐射值≤15%，底面辐射值≤20%(须提供CMA认证的检验（测）报告复印件加盖制造商公章）；

12、产品的热效率实测值≥90%(须提供CMA认证的检验（测）报告复印件加盖制造商公章）；

13、食品接触部件配锅、水龙头主体检验（测）合格(须提供CMA认证的检验（测）报告复印件加盖制造商公章）。

476158.00

2

炉拼台

8

张

规格：400mm*1000mm *800mm *470mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、面板：1.2mm不锈钢板，和炉灶配合安装；
3、前板.背板：1.0mm不锈钢板。

3

单门蒸饭柜

6

台

规格：12盘；

板材：全部采用304#不锈钢板；
1、整体1.2 mm不锈钢板；
2、自动进水；功率：2*12KW/380V；
3、蒸饭车用不锈钢制作，通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭、蒸盘饭；
4、蒸饭车配有安全阀、自动泄压装置；
5、蒸饭车的车门专门设计，用不锈钢板制作；
6、设备轮，配有滚珠轴承扁轮，防油脂橡胶或氯丁（二烯）橡胶及自动；
7、电、气两用，自动泄压装置。

4

双门蒸饭柜

2

台

规格：24盘；

板材：全部采用304#不锈钢板；
1、整体1.2 mm不锈钢板；
2、自动进水；功率：2*12KW/380V；
3、蒸饭车用不锈钢制作，通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭、蒸盘饭；
4、蒸饭车配有安全阀、自动泄压装置；
5、蒸饭车的车门专门设计，用不锈钢板制作；
6、设备轮，配有滚珠轴承扁轮，防油脂橡胶或氯丁（二烯）橡胶及自动；
7、电、气两用，自动泄压装置。

5

单通工作柜1

1

张

规格：1800 mm *800 mm *800 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚不锈钢板，台面内衬15 mm高密度板，防腐处理，静音不变形；
3、柜身、层、底板：1.0mm厚不锈钢板，加强撑：1.0 mm厚不锈钢板；
4、平移门：1.0 mm厚不锈钢双层复合滑轨门，免工具拆卸；
5、Φ50×1.0 mm不锈钢管腿及调节脚。

6

单通工作柜2

3

张

规格：1800 mm *700 mm *800 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚不锈钢板，台面内衬15 mm高密度板，防腐处理，静音不变形；
3、柜身、层、底板：1.0 mm厚不锈钢板，加强撑：1.0 mm厚不锈钢板；
4、平移门：1.0 mm厚不锈钢双层复合滑轨门，免工具拆卸；
5、Φ50×1.0 mm不锈钢管腿及调节脚。

7

单通工作柜3

1

张

规格：1500 mm *800 mm *800 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚不锈钢板，台面内衬15 mm高密度板，防腐处理，静音不变形；
3、柜身、层、底板：1.0 mm厚不锈钢板，加强撑：1.0 mm厚不锈钢板；
4、平移门：1.0 mm厚不锈钢双层复合滑轨门，免工具拆卸；
5、Φ50×1.0 mm不锈钢管腿及调节脚。

8

双通工作柜1

1

张

规格：1500 mm *800 mm *800 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚不锈钢板，台面内衬15 mm高密度板，防腐处理，静音不变形；
3、柜身、层、底板：1.0 mm厚不锈钢板，加强撑：1.0 mm厚不锈钢板；
4、平移门：1.0 mm厚不锈钢双层复合滑轨门，免工具拆卸；
5、Φ50×1.0 mm不锈钢管腿及调节脚。

9

双通工作柜2

1

张

规格：1800 mm *800 mm *800 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚不锈钢板，台面内衬15 mm高密度板，防腐处理，静音不变形；
3、柜身、层、底板：1.0 mm厚不锈钢板，加强撑：1.0 mm厚不锈钢板；
4、平移门：1.0 mm厚不锈钢双层复合滑轨门，免工具拆卸
5、Φ50×1.0 mm不锈钢管腿及调节脚。

10

双通工作柜3

1

张

规格：1800 mm *700 mm *800 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚不锈钢板，台面内衬15 mm高密度板，防腐处理，静音不变形；
3、柜身、层、底板：1.0 mm厚不锈钢板，加强撑：1.0 mm厚不锈钢板；
4、平移门：1.0 mm厚不锈钢双层复合滑轨门，免工具拆卸；
5、Φ50×1.0 mm不锈钢管腿及调节脚。

11

双层工作台1

2

张

规格：1800 mm *800 mm *800 mm（±20mm）

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚不锈钢板，内衬15 mm高密度板，防腐处理，静音永不变形；
3、层板：1.0 mm厚不锈钢板，角铁加固并做防锈处理；
4、加强撑：1.0 mm厚不锈钢板；
5、腿管：Φ38×38mm×1.0mm厚不锈钢管。

12

双层工作台2

4

张

规格：1800mm*700mm*800mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2mm厚不锈钢板，内衬15mm高密度板，防腐处理，静音永不变形；
3、层板：1.0mm厚不锈钢板，角铁加固并做防锈处理；
4、加强撑：1.0mm厚不锈钢板；
5、腿管：Φ38×38mm×1.0mm厚不锈钢管。

13

双层工作台3

1

张

规格：1200mm*600mm*800mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2mm厚不锈钢板，内衬15mm高密度板，防腐处理，静音永不变形；
3、层板：1.0mm厚不锈钢板，角铁加固并做防锈处理；
4、加强撑：1.0mm厚不锈钢板；
5、腿管：Φ38×38mm×1.0mm厚不锈钢管。

14

双层工作台4

5

张

规格：600mm*600mm*800mm（±20mm）

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2mm厚不锈钢板，内衬15mm高密度板，防腐处理，静音永不变形；
3、层板：1.0mm厚不锈钢板，角铁加固并做防锈处理；
4、加强撑：1.0mm厚不锈钢板；
5、腿管：Φ38×38mm×1.0mm厚不锈钢管。

15

三星水池

8

张

规格：1800 mm *700 mm *800 mm *150 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚，4#打磨；
3、腿管：φ50×1.0 mm厚方管及可调校子弹脚,横杆：φ25×1.0 mm圆管支持；
4、星盆：1.2 mm厚，手动去水连满水，去水槽。

16

开水器连底座

8

台

规格：3KW/220V；
1、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能，配底座；  
2、开水器内置溢流管；
3、采用全封闭设计优质食用级不锈钢内胆。

17

留样冰箱

8

台

1、420mm*400mm*485 mm（±20mm）,容积：≥28L,能效≥3级；
2、温控范围：5-15℃；
3、功率：60W/220V；

4、噪音≤38分贝；

5、制冷方式：半导体芯片制冷；

6、温度范围：5-15摄氏度。

18

家用双门冰箱

2

台

对开双门式，电脑温控，能效等级≥3级，最大容量≥608L；

1、防触电保护类型：一类；

2、总有效容积：580升(其中冷冻室有效容积192L，冷冻室二星部分有效容积10L)；

3、额定耗电量（KW-h/24h）: ≦0.88；

4、噪声：dB（A）：≦40；

5、额定电压：（V）：220；

6、额定频率（Hz）：≦50；

7、化霜输入功率（W）：≥185；

8、冷冻能力（Kg/24h）：≥12；

9、制冷剂：R600a  80g。

19

家用上下门冰箱

6

台

上下门式，电脑温控，能效等级≥3级；

1、防触电保护类型：一类；

2、总有效容积：≥166L；

3、额定耗电量（KW-h/24h）: ≦0.88；

4、噪声：dB（A）：≦38；

5、额定电压：（V）：220；

6、额定频率（Hz）：≦50；

7、化霜输入功率（W）：≥185；

8、冷冻能力（Kg/24h）：≥1.5；

9、制冷剂：R600a。

20

绞切两用机

8

台

1、功率：≥1.1KW/220V；
2、绞肉产量：≥150KG/H；
3、切丝/切片产量：≥200-400KG/H；
4、绞刀转速：≥1400r/min。

21

单门不锈钢光波加臭氧消毒机

6

台

1、内外不锈钢箱体；
2、臭氧立体消毒+石英管加热无死角；
3、高透玻璃门；
4、修长把手；
5、加粗层架；
6、容量：≥800L，功率：1200W/220V。

22

双门不锈钢光波加臭氧消毒机

2

台

1、内外不锈钢箱体；
2、臭氧立体消毒+石英管加热无死角；
3、高透玻璃门；
4、修长把手；
5、加粗层架；
6、容量：≥800L，功率：2400W/220V。

23

四层菜架

2

张

规格：1200 mm *500 mm *1500 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、层板：1.2mm厚不锈钢冲孔板；
3、加强筋：1.0 mm厚不锈钢板；
4、立管：Φ38×38mm×1.0mm厚不锈钢管。

24

四层货架

8

张

规格：1200*500*1500（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、层板：1.2厚不锈钢冲孔板；
3、加强筋：1.0厚不锈钢板；
4、立管：Φ38×38mm×1.0mm厚不锈钢管。

25

米面架

3

张

规格：1200 mm *500 mm *200 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、框架：38 mm×38 mm×1.2 mm厚方管；
3、排骨条：38 mm×25 mm×1.0 mm厚不锈钢板。

26

备餐台1

3

张

规格：1800 mm *700 mm *800 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚不锈钢板，内衬15 mm高密度板，防腐处理；
3、层板：1.0 mm厚不锈钢板，角铁加固并做防锈处理；
4、加强撑：1.0 mm厚不锈钢板；
5、腿管：Φ38×38mm×1.0mm厚不锈钢管。

27

备餐台2

2

张

规格：1450mm*700mm*800mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2mm厚不锈钢板，内衬15mm高密度板，防腐处理，静音永不变形；
3、层板：1.0mm厚不锈钢板，角铁加固并做防锈处理；
4、加强撑：1.0mm厚不锈钢板；
5、腿管：Φ38×38 mm×1.0 mm厚不锈钢管。

28

备餐台3

1

张

规格：1500 mm *700 mm *800 mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2 mm厚不锈钢板，内衬15 mm高密度板，防腐处理，静音永不变形；
3、层板：1.0 mm厚不锈钢板，角铁加固并做防锈处理；
4、加强撑：1.0 mm厚不锈钢板；
5、腿管：Φ38×38mm×1.0mm厚不锈钢管。

29

备餐台4

6

张

规格：1200mm*700mm*800mm（±20mm）；

1、板材：304#不锈钢板；
2、台面：1.2mm厚不锈钢板，内衬15mm高密度板，防腐处理，静音永不变形；
3、层板：1.0mm厚不锈钢板，角铁加固并做防锈处理；
4、加强撑：1.0mm厚不锈钢板；
5、腿管：Φ38×38mm×1.0mm厚不锈钢管。

30

圆通风机

8

台

规格：0.75KW/220V；

1、轮毂是圆筒形；

2、全压效率为89.5%，噪声(比A声级)降低3.6dB；

3、外壳降低整机噪音，电机单独隔离不与油烟接触。

31

湿法油烟净化一体机

2

台

1、低空排放，处理风量6000m³/h，外壳国标冷轧板材机体.无滤网零耗材，油水收集回收；
2、电离极板吸附极板材质（铝合金1.0 mm），极板间距（25 mm），风阻小，清洗周期60天以上；

3、模组式结构，多级高频净化技术，净化率97%左右、除味道达到55%左右；
4、自适应变频控制技术，要求提供380V、220V电压可选功能，根据油烟浓度与油烟堆积厚度、绝缘端子异常时，自动调整电压与功率；
5、安全防护功能：开门自动断电；短路开路保护和自动复位，杜绝电源短路的隐患；
6、油烟颗粒物排放浓度≤1.0mg/m³；

7、出口烟气含水率≤7%；净化效率：额定风量下实测值≥85%且修正值≥85%；净化效率： 120%额定风量下实测值≥86%且修正值≥84%；净化效率： 80%额定风量下实测值≥86%且修正值≥84%。(须提供CMA认可的检验（检测）报告复印件加盖制造商公章）

32

油烟网罩

2040

豪米

1、1220 mm *550 mm（±20mm）；

2、板材：304#1.0 mm厚不锈钢板。

33

油烟网

42

块

1、600 mm *500 mm *45 mm（±20mm）；

2、板材：304#1.0 mm厚不锈钢板。

34

排油烟管

2040

豪米

1、500 mm *500 mm（±20mm）；

2、板材：304#1.0 mm厚不锈钢板。

35

软接口

8

块

加厚帆布

36

辅助材料

1

项

吊杆，吊码，槽钢，角钢，开关，阀门，镀锌水管、油漆及其他五金杂件等

37

其他厨房配件

1

批

8个1.2斤炒勺；8个大号锅铲；8个10寸油缸；32个30cm不锈钢盆；32个40cm不锈钢盆；16个70cm不锈钢盆；16个4斤不锈钢水勺；8个竹制锅刷；8个中号细刀石；8个中号粗刀石；80个115型留样保鲜盒；72个不锈钢饭勺；72个木柄打饭勺；72个3两加厚打菜勺；16个φ400*150松木砧板; 16个160不锈钢刀;8个160斩骨刀；16个不锈钢剪刀

38

灭蝇灯

8

个

功率：6W/220V，材质为铝合金+阻燃ABS，灭蚊类型为电击型，采用4500-5000V高压包，对苍蝇达到100%的击毙率。使用面积30-40㎡。

本项目只允许国产产品参与